Bjorn Boonen a repris en 2018 la boucherie située au numéro 155 de la rue Blaes à dans le centre de Bruxelles.

La particularité de la boucherie Spek & Boonen est de proposer exclusivement des viandes d'animaux élevés en plein air et nourris avec des aliments naturels. La viande provient des fermiers des alentours de Bruxelles et de fermiers ardennais. Les charcuteries et préparations sont fabriquées sur place de manière artisanale.

Le crédit de Brusoc a permis de financer une partie de l’achat du fonds de commerce.

  • Filiale :
    • Brusoc
      (25.000 € - Micro-crédit)
  • Secteur d'activité :
    • Commerce et services
  • Adresse : Rue Blaes, 155
    1000 Bruxelles
  • Nom de la société : Bjorn BOONEN
  • Actionnaire important : Bjorn BOONEN
  • Site web : https://www.spek-n-boonen.be/

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