Martin Ringlet et Jérôme Hubert sont passionés par la restauration. En 2015, ils décident de lancer leur société sous l'enseigne "Au Marché Noir", située à Saint-Gilles, dans l'Avenue Adolphe Demeur.

 Il s'agit d'un comptoir de plats cuisinés, à emporter ou consommer sur place, faits à base de produits frais et de saison, essentiellement issus de l'agriculture biologique

Le prêt a permis de financer l'ameublement et l'aménagement professionnel

  • Filiale :
    • Brusoc
      (69.000 € - Fonds d’amorçage)
  • Secteur d'activité :
    • Horeca
  • Adresse : Avenue Adolphe Demeur, 36
    1060 Saint-Gilles
  • Nom de la société : Restaurer
  • Actionnaires importants : Martin Ringlet, Jérôme Hubert
  • Site web : http://www.aumarchenoir.be/

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