Martin Ringlet en Jérôme Hubert zijn gepassionneerd door het restaurantwezen.

Ze hebben beslist om hun maatschappij op te starten onder de benaming "Au Marché Noir", gelegen in Sint-Gillis aan de Adolphe Demeurlaan.

Het betreft een snelbuffet met bereide maaltijden, om mee te nemen of om ter plaatse te verbruiken, op basis van verse seizoensgebonden producten die voornamelijk afkomstig zijn uit de biologische landbouw. 

Met de lening werden de meubilering en de professionele inrichting gefinancierd. 

  • Dochtermaatschappij :
    • Brusoc
      (69.000 € - Starterfonds)
  • Activiteitsector :
    • Horeca
  • Adres : Adolphe Demeurlaan, 36
    1060 Sint-Gillis
  • Belangrijke aandeelhouders : Martin Ringlet, Jérôme Hubert
  • Website : http://www.aumarchenoir.be/

Andere partners in dezelfde sector

Alle partners