Het concept van Supersec ontstond uit de behoefte van Philippe Emanuelli, de vroegere chef van Café des Spores, om zich het ganse jaar door met wilde paddestoelen te bevoorraden. Ontgoocheld over de kwaliteit van de marktkramen en aangetrokken door de voordelen van het drogen, besloot hij om zijn eigen assortiment gedroogde paddestoelen te lanceren.

Met de hulp van zijn vennoot Xavier Denis, creëert Philippe Emanuelli samen met hem in 2011 de maatschappij SUPERSEC, gericht op zowel particulieren, de detailhandelaars als op de horeca, die op zoek zijn naar producten met een hoge kwaliteit.

Het drogen, lokaal uitgevoerd, laat toe om de smaak en de voedingswaarden van de producten te concentreren, om de bijzonder kwetsbare of tijdelijke voedingsproducten te bewaren en om het te vervoeren gewicht substantieel te verminderen.

Sinds haar oprichting heeft Supersec haar assortiment aanzienlijk uitgebreid en er verschijnen regelmatig nieuwe producten.

  • Dochtermaatschappij :
    • Brustart
      (50.000 € - Lening)
  • Activiteitsector :
    • Agro-voeding
  • Adres : Huidevettesstraat 58-62
    1000 Brussel
  • Belangrijke aandeelhouders : Philippe EMANUELLI, Xavier DENIS, Myrto TRAKATELLI
  • Website : http://www.supersec.com

Andere partners in dezelfde sector

Alle partners